Ofenpommes in Herzform zum Valentinstag
Der Valentinstag ist der Tag der Liebenden und eine großartige Gelegenheit, um deinem besonderen Menschen zu zeigen, wie sehr du ihn oder sie liebst. Eine …
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Carina lernt Kochen. In unserem Haus war mein Mann immer der Koch im Haus. Und wie gut er kocht! Wenn er sich in die Küche stellt, dann vergisst er alles um sich herum und ist voll bei der Sache. Es scheint fast schon Meditation für ihn zu sein. Ich möchte aber auch einmal meinen Mann mit einem guten Essen überraschen. Daher, und auch zur Entspannung, habe ich nun auch begonnen den Kochlöffel zu schwingen.
In dieser Kategorie teile ich meine “fool proofed” Rezepte mit euch. Angefangen von Eintöpfen (mein Mann meint, diese seien eine Spezialität von mir) über Backwaren, aber auch Getränken wie z.B. Verdünnungssäfte finden in dieser Kategorie ihren Platz.
Und da ich eine absolute Tierliebhaberin bin, gibt es auch immer wieder leckere Goodies für unsere Fellnasen auf dem Blog. Denn auf unsere Schätze sollen nicht vergessen sein.
Der Valentinstag ist der Tag der Liebenden und eine großartige Gelegenheit, um deinem besonderen Menschen zu zeigen, wie sehr du ihn oder sie liebst. Eine …
Hirse ist ein Superfood. Und Superfoods habe ich in letzter Zeit gut gebrauchen können, da ich meine Masterarbeit fertigstellen musste. Bei der Auswertung der Daten …
Schokolade ist eines der besten Dinge auf der Welt. Sie ist so gut, dass sie sogar glücklich machen kann. Schokolade Cookies sind das perfekte Dessert …
Herbstzeit ist Suppenzeit. Wenn es draußen kälter und die Tage kürzer werden, dann wärmt so eine Suppe nicht nur den Magen, sondern auch das Herz. …
Nach der Suppe ist vor der Suppe! Ein gutes Stück Rindfleisch gehört neben den Markknochen genauso in eine richtige Rindsuppe wie ordentlich Gemüse. Was aber …
Bierguglhupf?! Du wohnst doch im Burgenland! Sollte es da nicht eher Rotweinguglhupf geben? Ja eh, aber der Bierguglhupf hat es mir angetan. Saftig, fein im …
Grammelpogatscherl gehören zum Burgenland wie die Sachertorte zu Wien und die Mozartkugeln zu Salzburg. Im Burgenland ist eine Hochzeit ohne Grammelpogatscherl undenkbar. Ja, auch bei …
Brotsuppe – mit ihr verbindet mich eine spezielle Erinnerung. Ich war 17 Jahre jung, auf einer Party. Und da saßen wir in des Gastgebers Küche …
Pastrami erinnert mich einfach immer an meine Zeit in New York. Dort gab es Pastrami Sandwiches in jedem Deli. Auch bei dem an der Ecke …
Rezepte mit Lavendel! Ich bin schon einmal kläglich daran gescheiter. Küchenexperimente glücken eben nicht immer. Aber diesmal ist es gut gegangen und Grund dafür war …
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