Kartoffel-Linsen-Auflauf
Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet! Wie viele, habe auch ich mir vorgenommen, im neuen Jahr gesünder zu kochen und mehr vegetarische …
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Ich hoffe, du bist gut ins neue Jahr gestartet! Wie viele, habe auch ich mir vorgenommen, im neuen Jahr gesünder zu kochen und mehr vegetarische …
Hühnereintopf – a la Familie Werba. Als ich ihn zum ersten Mal gegessen habe, war es um mich geschehen. Er ist einfach so gut und …
Sommer und Salat gehören für mich zusammen wie Weihnachten und Punsch. Bei der Hitze des Sommers kann ich nämlich kaum etwas Warmes hinunterbringen. Aber ich …
Hui, tja, da hab ich doch tatsächlich schon lange kein Rezept mehr online gestellt. Aber glaub mir, das Rezept hier ist es echt wert geteilt …
#wirliebensaisonal – also wenn die Coronakrise etwas Positives hat, dann ist es einerseits die Entschleunigung gewesen, aber auch andererseits, dass sich viele Menschen wieder dazu …
Salbei, Petersilie, Koriander, Thymian…. Frühling ist’s und damit kommen die ersten Pflänzchen bei uns zuhause in die Erde. Frische Kräuter müssen bei uns immer im …
Mungobohnen habe ich bis zum Jänner nie in meiner Küche verwendet. Erst nachdem ich bei meiner Ayurveda-Ärztin war, habe ich beschlossen, sie in meinen Speiseplan …
Buttermilchdressing? Restesalat? Was soll denn das für ein Beitrag sein? Ganz einfach, ein “nichts wird verschwendet” oder aber auch “wir verwenden was da ist” Beitrag. …
Kochen in der Coronakrise – so könnte man diesen Beitrag betiteln. Wo jetzt wahrscheinlich haufenweise Nudeln und Klopapier zum täglichen Speiseplan gehören, kann ich euch …
Oktober. Der Herbst beginnt und die Blätter verfärben sich langsam. Auch der Nebel schleicht sich wieder über die Landschaft und in der letzten Nacht des …
Na, wie verbringst du dein Lockdown Silvester? Wir werden über offenem Feuer im Garten Grillen, Dinner for One ansehen und um Mitternacht mit einem Gläschen …
Ein Rezept für Frittaten? Nein, gemeint ist natürlich die Frittata, ein köstliches Gericht vollgepackt mit Gemüse und Ei. Die Ursprünge dieser Speise liegen in Italien, …
Heiße Schokolade gehört für mich einfach zum Winter und zur Vorweihnachtszeit dazu. Sie weckt Kindheitserinnerungen bei mir. Erinnerungen an Rodelnachmittage, an Waldspaziergänge oder an einen …
Pesto aus Microgreens schmeckt einfach köstlich. Aber wusstest du dass sich Microgreens von Sprossen unterscheiden? Beide sind absolute Vitaminbomben und haben ihren Weg in die …
Glühwein – können wir schon nicht zum Glühweintrinken zu den Weihnachtsmärkten gehen, so können wir uns aber das Feeling zu uns nachhause holen. Warte also …
|Werbung: Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Waldquelle | Eine Schuljause muss nicht langweilig und eintönig sein. Mit kleinen Tricks und Kniffen, bringst du Abwechslung …
Süß-sauer als Geschmack muss ich ja persönlich nicht wirklich haben, ABER bei dieser Kombination kann selbst ich nicht widerstehen. Die Süße der Schokolade gepaart mit …
Die Dinkelsonnenblume ist mein Beitrag zur Ratz-Fatz-Küche. Brotbacken ist ja seit dem Shutdown zum neuen Lieblingshobby vieler Foodblogger geworden. Ich könnte dir jetzt ganz viel …
Adelheid, es ist wieder soweit! Und zwar hat Eva von “Mei liebste Speis” erneut dazu aufgerufen sommerliche Gerichte zu zaubern. So haben sich nun 10 …
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