Naturpark-Schulen Zertifizierung

Im Zuge der Naturpark-Schulen Zertifizierung meiner Volksschule, haben meine KollegInnen und ich uns überlegt, wie wir Müll bei der Veranstaltung mit immerhin rund 200 Personen reduzieren können. Ein Spoiler vorweg: Es ist möglich!

Was ist eine Naturpark-Schulen Zertifizierung

Ein Naturpark ist eine über Jahrhunderte hinweg von Menschen geschaffene Kulturlandschaft. In ihr wird die biologische Vielfalt geschützt und die Landschaft für Besucher erschlossen.
In diesen Naturparken befinden sich auch Bildungseinrichtungen und zwar von der Elementarpädagogik bis hin zur Sekundarstufe 1. Diese können sich um das Prädikat Naturpark-Schule bewerben und müssen, damit sie zertifiziert werden, einige Kriterien erfüllen. Wichtigstes ist natürlich die Lage der Bildungseinrichtung, danach folgen Beschlüsse des Schulforums, der Gemeinde und des Naturparkvorstands, Außerdem muss das Leitbild der Bildungseinrichtung den Zielen und Inhalten des Naturparks folgen und viele mehr. Sind diese Kriterien erfüllt, kann um die Zertifizierung angesucht werden und wird meist mit einem Fest gefeiert.

Das Zero Waste Schulfest

Zur Zertifizierung meiner Volksschule planten meine KollegenInnen und ich ein schulübergreifendes Fest. Gemeinsam mit meiner Neuen Mittelschule, die bereits Naturpark-Schule ist, feierten knapp 200 Personen am Tag der Artenvielfalt am 22. Mai 2019. Und wo 200 Menschen feiern, fällt auch dementsprechender Müll an. Also beschlossen mein Organisationsteam und ich, dass wir so weit als möglich Müll vermeiden wollten. Denn ehrlich, in den Schulen verbannen wir gerade Einwegplastik, bei den Klassenforen werden die Eltern und Erziehungsberechtigten gebeten, die Jause der Kinder in wiederverwendbare Boxen einzupacken, wir besprechen mit ihnen warum Greta Thunberg an Freitagen die Schule bestreikt und lesen über sie in den Magazinen, die für die Schulen herausgegeben werden. Zusätzlich sind wir auch noch Ökologschulen – also practise what you preach!

Die Planung

Wir beschlossen also folgendermaßen vorzugehen:

• Getränke für die SchülerInnen werden in Getränkespendern zur Verfügung gestellt. Die Kinder können dort ihre wiederverwendbaren Getränkeflaschen auffüllen.
• “Wasser mit Geschmack”, also Sirup, wird selbst im Unterricht hergestellt. Aus Melisse und Holunder werden Sirupe angesetzt, die in wiederverwendbaren Flaschen abgefüllt werden.
• Für die Erwachsenen und Ehrengäste werden wiederverwendbare Becher und Gläser bereitgestellt.
• Das Brot für die Aufstrichbrote wird ohne Plastikverpackung beim lokalen Bäcker eingekauft (der uns auch Striezel gespendet hat).
• Die Lehrkräfte brachten Aufstriche in zum Beispiel Bügelgläsern mit.
• Die Zutaten für die Aufstriche und Kuchen, die im Unterrichtsfach Ernährung und Haushalt zubereitet wurden, wurden ebenfalls bei lokalen Betrieben eingekauft.
• Wir verzichteten auf Pappteller, schnitten die Brote auseinander, sodass es kleinere “Handbrote” wurden, die auf eine Serviette gelegt werden konnten.
• Zum Servieren der Brote verwendeten wir wiederverwendbare Tabletts.
• Die Tischdekoration bestand aus kleinen Einmachgläsern, die mit Blättern und Wiesenblumen dekoriert wurden. Und auch der große Blumenstrauß wurde von den Kindern rund um die Schule gesammelt.

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Warum und wie hat es funktioniert

Wenn alle zusammenhalten und sich das Ziel vor Augen halten, ist es wesentlich einfacher ein Zero Waste Schulfest umzusetzen. Natürlich bedeutet auch ein solches Fest, dass man umdenken muss. Es ist nötig gut vorauszuplanen und auch zu artikulieren, dass man bei Einkäufen so wenig Verpackung als möglich mitkaufen möchte, oder dass auch zum Beispiel die Kinder Getränkeflaschen benötigen.
Zum Glück sind schon fast alle Kinder von zuhause mit Getränkeflaschen ausgestattet und schon viele kleine Betriebe sind bereit Lebensmittel unverpackt anzubieten, oder sie verwenden Verpackungen wieder, wie zum Beispiel Eierkartons.
Es ist eigentlich nur eine Sache der Kreativität, dass der Low Waste Gedanke (man muss ja nicht gleich den Anspruch auf Zero Waste haben) in derartige Festivitäten Einzug hält. Vielleicht schaffen es Bildungseinrichtungen durch solche Aktionen die Aufmerksamkeit auch der Erwachsenen auf dieses wichtige Thema zu lenken.

Wie viel Müll ist angefallen?

Leider haben wir vergessen den entstandenen Müll zu fotografieren. Aber es war wirklich wenig, sehr sehr wenig sogar. Ein paar Servietten sind angefallen und die Verpackung der Striezel. Aber das war es dann schon auch. Wir waren selbst überrascht. Aus diesem Grund haben wir auch vor weiterhin so weit als möglich auf Verpackungen und Einwegprodukte bei unseren Festen zu verzichten, denn wie man sieht, wenn man nur ein wenig outside of the box denkt, ist vieles möglich.